Шоколадная панна котта на желатине и сливках рецепт с фото пошагово

Шоколадная панна котта на желатине и сливках

Шоколадная панна котта на желатине и сливках рецепт
Как сделать Шоколадную панна котту на желатине и сливках рецепт. Этот итальянский десерт отличная замена торту. Готовится легко и просто. .

Ингредиенты

- 300мл сливки,
- 80г шоколад тёмный,
- 20г желатин,
- 1ст.л масло сливочное.

Как приготовить Шоколадная панна котта на желатине и сливках рецепт пошагово

1. Желатин залить 100мл сливок и оставить набухать 15 минут. В сотейник влить остальные сливки и сгущёнку. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Но не кипятить. В горячие сливки добавить набухший желатин и шоколад, поломаный на куски.
2. Перемешать до полного их растворения. Получившуюся массу влить в формы, смазанные маслом сливочным. Затем затянуть формы пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 5 - 8 часов.
3. Готовую панакоту перевернуть на блюдце, посыпать какао, украсить мятой и подать к столу.
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021