Пошаговый рецепт»Десерты и выпечка

Сердце безе из яичных белков с сахаром

Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт
Десерты и выпечка
Сегодня приготовим безе с необычной отсадкой! Как приготовить Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт очень вкусный в духовке. .

Ингредиенты

яичные белки 100 г
сахар 200 г

Как приготовить Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт пошагово

1. Сахар смешать с белками. Поставить на водяную баню и при постоянном помешивании добиться растворения сахара.
2. Далее добавить краситель и на скорости чуть выше средней взбить меренгу до средних пиков (консистенцию лучше посмотреть на видео).
3. Отсадить меренгу из кондитерского мешка на тефлоновый коврик или на пергамент. Сушить в духовке при температуре 90 градусов около 1,5 часа.

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт
Похожие рецепты
ИноЕда
Категории
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Просто КухняПросто Кухня Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко
Смотреть весь список
Новые рецепты
Умное пирожное с клубникой на молоке Просто КухняУмное пирожное с клубникой на молоке Просто Кухня
Пирог Тарт Татен с ананасом Просто КухняПирог Тарт Татен с ананасом Просто Кухня
Пасхальный кулич с начинкой внутри Просто КухняПасхальный кулич с начинкой внутри Просто Кухня
Пасха творожная трехслойная Просто КухняПасха творожная трехслойная Просто Кухня
Ажурный хворост Просто КухняАжурный хворост Просто Кухня
Лимонный пирог с крем-пудингом Просто КухняЛимонный пирог с крем-пудингом Просто Кухня
Творожное печенье ушки с сахаром Просто КухняТворожное печенье ушки с сахаром Просто Кухня
Апельсиновое печенье с шоколадом Просто КухняАпельсиновое печенье с шоколадом Просто Кухня
Тарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто КухняТарт с шоколадом, печеньем и зефиром Просто Кухня
Кексы с карамелью и мармеладом Просто КухняКексы с карамелью и мармеладом Просто Кухня
Блинный торт роза Просто КухняБлинный торт роза Просто Кухня
Чизкейк из пряников Просто КухняЧизкейк из пряников Просто Кухня
Кекс столичный по госту Просто КухняКекс столичный по госту Просто Кухня
Рахат лукум морковный Просто КухняРахат лукум морковный Просто Кухня
Торт Анна Павлова Просто КухняТорт Анна Павлова Просто Кухня
Торт Рождественское Полено Просто КухняТорт Рождественское Полено Просто Кухня
Печенье имбирные человечки Просто КухняПеченье имбирные человечки Просто Кухня
Торт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто КухняТорт мандариновое тирамису с маскарпоне Просто Кухня
Миндальное печенье из миндаля Просто КухняМиндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто КухняТорт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамельюБрауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто КухняСъедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто КухняПирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто КухняОвсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с паукамиКексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023