Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт с фото пошагово

Сердце безе из яичных белков с сахаром

Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт
Сегодня приготовим безе с необычной отсадкой! Как приготовить Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт очень вкусный в духовке. .

Ингредиенты

яичные белки 100 г
сахар 200 г

Как приготовить Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт пошагово

1. Сахар смешать с белками. Поставить на водяную баню и при постоянном помешивании добиться растворения сахара.
2. Далее добавить краситель и на скорости чуть выше средней взбить меренгу до средних пиков (консистенцию лучше посмотреть на видео).
3. Отсадить меренгу из кондитерского мешка на тефлоновый коврик или на пергамент. Сушить в духовке при температуре 90 градусов около 1,5 часа.

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021
Notice: Undefined index: dle_user_id in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 683 Notice: Undefined variable: fcache in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Warning: file_put_contents(): Filename cannot be empty in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/main.php on line 684 Notice: Undefined index: HTTP_REFERER in /home/lukmir/inoeda.com/www/engine/modules/functions.php on line 2731