Сердце безе из яичных белков с сахаром Десерты и выпечка Сегодня приготовим безе с необычной отсадкой! Как приготовить Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт очень вкусный в духовке. . Ингредиенты яичные белки 100 гсахар 200 г Как приготовить Сердце безе из яичных белков с сахаром рецепт пошагово 1. Сахар смешать с белками. Поставить на водяную баню и при постоянном помешивании добиться растворения сахара. 2. Далее добавить краситель и на скорости чуть выше средней взбить меренгу до средних пиков (консистенцию лучше посмотреть на видео). 3. Отсадить меренгу из кондитерского мешка на тефлоновый коврик или на пергамент. Сушить в духовке при температуре 90 градусов около 1,5 часа. Видео рецепт ютуб ниже 👇 Похожие рецепты Домашнее безе на палочке для украшения торта Классический киевский торт по госту СССР Торт Графские Развалины с безе, черносливом и орехами Торт красный бархат с безе Торт с безе и бисквитом Простой торт безе Графские Развалины в домашних условиях Торт шоколадный бисквит с кремом и с безе Безе из белков и сахарной пудры в духовке Японские панкейки суфле Домашнее безе на палочке для украшения торта Безе с черной смородиной Домашние Профитроли с вареной сгущенкой и маслом Добавить