Творожный бездрожжевой кулич на пасху

1. 1. Яйца взбиваем миксером, постепенно всыпая сахар и продолжаем взбивать до воздушной массы
2. Добавляем растопленное слив. масло и продолжаем взбивать до загустения массы.
3. Творог измельчаем с помощью блендера , чтоб не было крупинок , можно перетереть через сито . Добавляем творог в два приёма, хорошо взбиваем до однородной массы.

2. 5. Добавляем курагу , перемешиваем.
6. К массе добавляем часть просеянной муки, разрыхлитель, всё перемешиваем до однородности, затем всыпаем оставшуюся муку и снова перемешиваем до однородной массы. (Получается густое тесто).
7. Формочки смазываем маслом и выкладываем тесто до половины формочки.

3. 8. Верхушки будущих куличей разравниваем и смазываем маслом.
9. Выпекаем в разогретой до 180гр. духовке 40-50мин.
10. Перекладываем куличи на решётку и даём полностью остыть.
11. Покрываем любой глазурью на ваш вкус 🥰