Творожный бездрожжевой кулич на пасху

Как приготовить вкусный творожный бездрожжевой кулич на пасху рецепт. .

Ингредиенты

◾️ Яйца средние - 3шт
◾️ Сахар- 160гр
◾️ Слив.масло- 100гр
◾️ Творог 9%- 300гр
◾️ Мука- 250гр
◾️ Разрыхлитель- 12гр.
◾️ Курага
◾️ Ванилин по желанию

Как приготовить Творожный бездрожжевой кулич на пасху рецепт пошагово

1. 1. Яйца взбиваем миксером, постепенно всыпая сахар и продолжаем взбивать до воздушной массы
2. Добавляем растопленное слив. масло и продолжаем взбивать до загустения массы.
3. Творог измельчаем с помощью блендера , чтоб не было крупинок , можно перетереть через сито . Добавляем творог в два приёма, хорошо взбиваем до однородной массы.

2. 5. Добавляем курагу , перемешиваем.
6. К массе добавляем часть просеянной муки, разрыхлитель, всё перемешиваем до однородности, затем всыпаем оставшуюся муку и снова перемешиваем до однородной массы. (Получается густое тесто).
7. Формочки смазываем маслом и выкладываем тесто до половины формочки.

3. 8. Верхушки будущих куличей разравниваем и смазываем маслом.
9. Выпекаем в разогретой до 180гр. духовке 40-50мин.
10. Перекладываем куличи на решётку и даём полностью остыть.
11. Покрываем любой глазурью на ваш вкус 🥰