Турецкое печенье Шекерпаре

Как приготовить вкусное Турецкое печенье Шекерпаре рецепт. Готовится очень легко эти безумно вкусные печенья. Всем советую их приготовить. Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием. .

Ингредиенты

Мука 250 г
Сливочное масло 120 г
Разрыхлитель 5 г
Яйцо 1 шт
Щепотка соли
Сахарная пудра 70 г
Манная крупа 30 г
Украсила миндалем, не было фисташек ( думаю, можно и другими орехами)
Сироп:
Сахар 1 ст
Вода 1 ст
Лимонный сок половинки лимона

Как приготовить Турецкое печенье Шекерпаре рецепт пошагово

1. Для начала смешиваем все сухие ингредиенты : муку, разрыхлитель, манную крупу, сахарную пудру, соль. Затем на терке натираем холодное сливочное масла. Добавляем яйцо и замешиваем тесто. Оставляем 10 мин. Готовим сироп : добавляем сахар, воду и лимонный сок. Ставим на огонь.

2. Доводим до кипения и кипятим 5-7 мин. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Из теста формируем не большие круглые шарики весом 25-30 г. Слегка сверху придавливаем.

3. Украсила очищенным миндалем и поставила в заранее прогретую духовку при температуре 180 г примерно на 25 мин, но обязательно ориентируйтесь по своей печи. После того как приготовились наши шекерпаре их залила сиропом и оставила на мин 10-15.