Творожный кулич на пасху без дрожжей

Как сделать Творожный кулич на пасху без дрожжей рецепт. Влажная структура и нежный сливочный вкус. Такие куличи очень долго не черствеют. Это, наверное, самый быстрый рецепт кулича! И если у вас не хватает времени приготовить куличи по классическому рецепту —рекомендую попробовать этот. Но он все таки больше напоминает мне кекс))) но все равно поделюсь с вами рецептиком. .

Ингредиенты

• Творог — 450 г
• Яйца — 5 шт.
• Мука — 450 г
• Разрыхлитель — 12 г
• Масло сливочное — 150 г
• Ванилин — 1 пакетик
• Изюм — 100 г
• Сахар — 400 г
• Сахарная пудра — 100 г
• Лимонная кислота — щепотка
• Соль — щепотка

Как приготовить Творожный кулич на пасху без дрожжей рецепт пошагово

1. Творог пробить блендером до кремового состояния, переложить в чашу , добавить к творогу сахар, ванилин. Яйца отдельно взбить, добавить к творогу, влить растопленное масло (я размешиваю ручным миксером), добавляем соль и лимонку, размешиваем все хорошенько.

2. Далее мука + разрыхлитель + изюм (предварительно заточить в кипятке) - все аккуратно перемешать . Подготовить наши формочки, смазать каждую растительным маслом.