Торт Черный Лес с вишней

Торт Черный Лес с вишней. Без духовки без миксера очень вкусный торт.
.

Ингредиенты

Бисквит:
пшеничной муки 120 грамм
растительное масла 60 мл
какао 30 грамм
яйца 2 шт
разрыхлитель 10 грамм
сахар 90 грамм
молоко 120 мл

Крем:
сливочный сыр 300 грамм
коньяк или ром 100 мл
сметана 200 грамм
сахарная пудра 1- 2 с.л
вишня 500 грамм
сок лимона 1 ст.л
сахарная пудра 100 грамм

Как приготовить Торт Черный Лес с вишней рецепт пошагово

1. Берем 120 грамм муки 90 грамм сахара 30 грамм какао и 10 грамм разрыхлителя сухие смеси перемешаю добавлю 2 яйца, 60 мл растительного масла и 120 мл молока перемешаю в микроволновку на мощности 800 на 7 минут накрою пергаментной бумагой, переверну и пусть торт остынет 0,5 кг вишни, сахарная пудра 1 ст ложка, 100 мл коньяка или рома. Перемешаю и оставлю на 1 час.

2. Пропускаю через марлю и отделяю сок режу бисквит на 3 части вот так. Время готовить крем, 200 грамм сметаны, 100 грамм сахарной пудры и перемешаю 1 ст ложка лимонного сока, 300 грамм крем сыра, взбиваю и крем готов.

3. На блюдо ложу крем и сверху корж добавляю сок вишни мажу слой крема ложу вишни смажу соком корж снизу и ложу на вишни и снова смажу соком снова слой крема и вишни верхний слой пропитаю соком, добавлю крем со всех сторон посыплю шоколадной стружкой, можно чем угодно по желанию.