Шоколадный крем-чиз для покрытия торта

Шоколадный крем-чиз для покрытия торта рецепт
Как сделать Шоколадный крем-чиз для покрытия торта рецепт. Правило успешного крема: все продукты комнатной температуры. Т.е творожный сыр, лучше достать за пол часа из холодильника, масло за час. .

Ингредиенты

Творожный сыр 400 г
Сливочное масло 82,5% 90 г
Сахарная пудра 70 г
Шоколад тёмный 60 г

Как приготовить Шоколадный крем-чиз для покрытия торта рецепт пошагово

1. Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышности. Добавить творожный сыр, перемешать миксером на медленной скорости.
2. Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 5 секунд, постоянно помешивая.
3. Вылить к сыру и взбить до однородности крема. Шоколад не должен быть горячий.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021