Шоколадный крем-чиз для покрытия торта
Ингредиенты
Творожный сыр 400 г
Сливочное масло 82,5% 90 г
Сахарная пудра 70 г
Шоколад тёмный 60 г
Сливочное масло 82,5% 90 г
Сахарная пудра 70 г
Шоколад тёмный 60 г
Как приготовить Шоколадный крем-чиз для покрытия торта рецепт пошагово
1. Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой до пышности. Добавить творожный сыр, перемешать миксером на медленной скорости.
2. Шоколад растопить в микроволновке импульсами по 5 секунд, постоянно помешивая.
3. Вылить к сыру и взбить до однородности крема. Шоколад не должен быть горячий.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты