Кофейный торт за 30 минут с кремом из сметаны

Сегодня я приготовлю кофейный торт за 30 минут с кремом из сметаны рецепт! Есть дома 100гр кефира и кофе? Просто приготовьте и попробуйте Кофейный торт за 30 минут! .

Ингредиенты

✔️ 3 ч.л. кофе
✔️ 100г йогурта
✔️ 200г сахара
✔️ 2 яйца
✔️ 100мл растительного масла
✔️ 5г соды (1 ч.л.)
✔️ 1 ч.л. 9% уксуса
✔️ 150г муки
✔️ Сливочное масло (для смазывания формы)
✔️ Шоколадная крошка

Для крема:
✔️ 200г сметаны
✔️ 3 ст.л. сахара
✔️ 1 ч.л. кофе

Время приготовления:
✔️ 30 минут

Как приготовить Кофейный торт за 30 минут с кремом из сметаны рецепт пошагово

1. Смешиваю йогурт и кофе. В отдельной миске взбиваю яйца с сахаром до пышной плотной пены. Добавляю растительное масло и кофейную смесь. Хорошо взбиваю, чтобы все ингредиенты соединились. Далее гашу соду уксусом и добавляю к смеси. Засыпаю муку и замешиваю жидкое тесто.

2. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом и посыпаю мукой. Заливаю тесто и отправляю выпекаться в разогретую печь на 30-35 минут при температуре 170 градусов. Пока пирог остывает, готовим крем. В миске соединяю сметану, сахар и кофе.

3. Взбиваю миксером 1 минуту. Сверху покрываю пирог кремом и посыпаю шоколадной стружкой. Отправляю в холодильник на 30 минут. Кофейный торт готов! Приятного аппетита))