Морковные цукаты в домашних условиях

Морковные цукаты в домашних условиях рецепт
Сделав морковный кулич меня не отпускала идея морковных цукатов. Да, были сомнения. Результат превзошел ожидания. Как приготовить вкусные морковные цукаты в домашних условиях рецепт. .

Ингредиенты

500-600 гр. морковь
200-250 гр. вода
200-250 гр. сахар
Сок 2 апельсинов и 0,5 лимона

Как приготовить Морковные цукаты в домашних условиях рецепт пошагово

1. Морковь нарезать. В кастрюле смешать сахар, воду и довести до кипения. Добавить в сироп сок и закипятить. Добавить морковь, закипятить и варить на медленном огне 10-15 мин.
2. Выключить и охладить. Снова закипятить и варить 10-15 мин. Остудить и повторить процедуру еще 1 раз. Слить сироп. Цукаты высушить в духовку или сушке.
3. Готовые похожи на мармеладки. Для хранения можно пересыпать пудрой или крахмалом.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023