Морковные цукаты в домашних условиях
Сделав морковный кулич меня не отпускала идея морковных цукатов. Да, были сомнения. Результат превзошел ожидания. Как приготовить вкусные морковные цукаты в домашних условиях рецепт.
.Ингредиенты
500-600 гр. морковь
200-250 гр. вода
200-250 гр. сахар
Сок 2 апельсинов и 0,5 лимона
200-250 гр. вода
200-250 гр. сахар
Сок 2 апельсинов и 0,5 лимона
Как приготовить Морковные цукаты в домашних условиях рецепт пошагово
1. Морковь нарезать. В кастрюле смешать сахар, воду и довести до кипения. Добавить в сироп сок и закипятить. Добавить морковь, закипятить и варить на медленном огне 10-15 мин.
2. Выключить и охладить. Снова закипятить и варить 10-15 мин. Остудить и повторить процедуру еще 1 раз. Слить сироп. Цукаты высушить в духовку или сушке.
3. Готовые похожи на мармеладки. Для хранения можно пересыпать пудрой или крахмалом.
Источник: Инстаграм
Похожие рецепты
Миндальное печенье из миндаля Просто Кухня
Торт на ряженке Просто Кухня
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня