Простые пончики жареные в масле
Ингредиенты
400 г творога
3 яйца
70 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
90 г сметаны
1 ч.л. соды
1 ст.л водки
соль
240 г муки
растительное масло
сахарная пудра
3 яйца
70 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
90 г сметаны
1 ч.л. соды
1 ст.л водки
соль
240 г муки
растительное масло
сахарная пудра
Как приготовить Простые пончики жареные в масле рецепт пошагово
1. Взбиваем миксером творог, яйца, сахар, ванильный экстракт. Если творог очень зернистый, то можно измельчить блендером до однородности. Добавляем водку.
2. Добавляем сметану, соду и муку. Руки смачиваем растительным маслом и формируем шарики. Обжариваем в большом количестве растительного масла.
3. Выкладываем на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Присыпаем сахарной пудрой. Вкусно есть пончики со сгущенкой.
Похожие рецепты