Классический яблочный крамбл пирог
Ингредиенты
• Для теста:
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
320 г муки
• Для начинки:
500 г очищеных яблок
60 г сахара
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
320 г муки
• Для начинки:
500 г очищеных яблок
60 г сахара
Как приготовить Классический яблочный крамбл пирог рецепт пошагово
1. Смешать масло с сахаром, добавить яйца, затем муку и замесить гладкое не липнущее к рукам тесто. Убрать в морозилку. Яблоки очистить и нарезать, обсыпать сахаром и обжарить на сковороде со сливочным маслом 6-8 минут.
2. Тесто натереть на крупной терке, высыпать дно формы песочной крошкой, выложить яблочную начинку и сверху снова песочную крошку.
3. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут. Подавать чуть остывшим с шариком мороженого.
Похожие рецепты