БАРНИ творожные сырки в шоколаде

Как сделать БАРНИ творожные сырки в шоколаде рецепт. .

Ингредиенты

Творог 5% 350 г
Ваниль/ванильный сахар
Сметана 20% 120 г
Сливочное масло 82,5% 35 г
Сахар 40 г
Шоколад молочный 200 г
Растительное масло 1 ст.л

Как приготовить БАРНИ творожные сырки в шоколаде рецепт пошагово

1. Творог пробить блендером или перетереть через сито, вместе с сахаром и сметаной Добавить ваниль и растопленное сливочное масло Растопить шоколад в микроволновой печи или на водяной бане. Добавить растительного масло без запаха, перемешать.

2. Силиконовую форму смазать шоколадом и убрать в морозилку на 10 минут. Распределить творожную массу по формочкам, оставляя немного места для шоколада. Заморозить на 1 час.

3. Подогреть оставшийся шоколад, нанести на творожную массу. Заморозить на 6 часов, лучше на ночь. Когда сырки полностью застынут, вытащить из форм. Переместить в холодильник, для разморозки. Приятного аппетита!