Блинный торт в домашних условиях

Блинный торт в домашних условиях рецепт
КОРОЛЕВСКИЙ БЛИННЫЙ ТОРТИК. Это нереально, нежный и вкусный блинный тортик, который я когда-либо пробовала😍🔥 обязательно приготовьте его на масленицу. Ингредиенты для заварных блинчиков : я сделала двойную порцию , кстати это мой самый любимый и проверенный рецепт блинчиков. Как сделать Блинный торт в домашних условиях рецепт. .

Ингредиенты

▪️молоко (комнатной температуры), 500мл.
▪️кипяток, 200мл.-250мл
▪️яйца, 2шт.
▪️мука, 16-18 ст.ложек
▪️разрыхлитель, 1ч.ложка
▪️сахар, 2-4ст.ложки
▪️подсолнечное масло, 5ст.ложек

ДЛЯ КРЕМА:
◾️Сливки 33%- 500 гр;
◾️Сахарная пудра- по вкусу;
◾️Творожный сыр- 250 гр(может понадобится больше , если форма больше , у меня 20см)
НАЧИНКА:
◾️Джем или любые ягоды

Как приготовить Блинный торт в домашних условиях рецепт пошагово

1. 1. Смешиваем молоко с яйцами, хорошо перемешиваем венчиком, затем добавляем сахар, перемешиваем
2. Добавляем просеянную Муку с разрыхлителем, перемешиваем
3. Вливаем кипяток, и постоянно помешиваем, чтоб равномерно заварились составляющие теста
4. Затем добавляем подсолнечное масло, перемешиваем
Тесто должно получится не сильно густое и не сильно жидкое без комочков👌
5.Обжариваем на хорошо разогретой сковородке с двух сторон и каждый готовый блинчик смазываем сливочным маслом,
2. КРЕМ:
1. Хорошо взбить все ингредиенты для крема до устойчивой однородной массы.
2. На бортики разъёмной формы выкладываем блины по всему кругу немного в нахлёст, в середину укладываем один блин и смазываем его и бортики кремом, далее кладём блин, смазываем кремом, кладём ягоды или чередуем слой крема и джема, аналогично поступаем с остальными блинами: чередуем слой блина и крема с ягодами или джемом.
3. В самом конце аккуратно укладываем боковые блинчики.
4. Из оставшихся блинов сворачиваем небольшие розочки и укладываем в центр тортика.
5. Готовый торт отправляем в холодильник на ночь.
6. По желанию украшаем сахарной пудрой.
3. Готово!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» 2020-2021