Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине в духовке
Ингредиенты
В приготовлении используется песочное тесто 👍⠀
◾️ Сливочное масло или маргарин -250 г (если будете использовать маргарин, то рекомендую ПЫШКУ)⠀
◾️ Яйца-2 шт⠀
◾️ Сахар-200-250 г (зависит от кислоты начинки) ⠀
◾️ Разрыхлитель- пакетик 12 г ⠀
◾️ Ванилин по вкусу⠀
◾️ Соль щепотка ⠀
◾️ Мука-500+-20 г⠀
⠀
Для начинки любой джем⠀
◾️ Сливочное масло или маргарин -250 г (если будете использовать маргарин, то рекомендую ПЫШКУ)⠀
◾️ Яйца-2 шт⠀
◾️ Сахар-200-250 г (зависит от кислоты начинки) ⠀
◾️ Разрыхлитель- пакетик 12 г ⠀
◾️ Ванилин по вкусу⠀
◾️ Соль щепотка ⠀
◾️ Мука-500+-20 г⠀
⠀
Для начинки любой джем⠀
Как приготовить Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине в духовке рецепт пошагово
1. Смешать все ингредиенты, тесто получается мягким, слегка липким, рыхлым. ⠀ ⠀
2. 1/3 убираем в морозилку (для верхнего слоя). 2/3 убираем в холодильник на час.
3. Из 2/3 теста формируем основу пирога с бортиками, выкладываем начинку и через терку натираем замороженную 1/3 часть.
4. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Вкусный песочный пирог готов.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты