Десерт Шоколад Кокос на молоке
Ингредиенты
кокосовое молоко 500мл (можно заменить сливками 33-35%)
вода 200мл + 100мл
сахар 70г
соль щепотка
какао 40 г
шоколад (темный) 120 г
агар 5г
вода 200мл + 100мл
сахар 70г
соль щепотка
какао 40 г
шоколад (темный) 120 г
агар 5г
Как приготовить Десерт Шоколад Кокос на молоке рецепт пошагово
1. Смешать молоко, 200мл воды, сахар и соль Смешать какао и 100мл воды до полного объединения и добавить в остальную жидкость, довести до кипения.
2. Добавить шоколад и перемешайте до растворения Всыпать агар, перемешать, довести до кипения и готовить 2 минуты на среднем огне, помешивая.
3. Чуть остудить и вылить в форму, когда масса остынет, убрать в холодильник часа на 4 (можно на ночь) Достать из формы, можно украсить ягодами или есть просто так.
Видео рецепт ниже 👇
Видео источник в инстаграм
Похожие рецепты