Ванильное печенье мадлен

Как сделать ванильное печенье мадлен рецепт. Всех защитников с праздником! 🎆 У меня сегодня без звёзд и прочей атрибутики), совсем небрутальные мадлен, к утренему кофе 😁 Но мои мальчики оценили эту ванильную нежность, думаю, вы тоже оцените 😋 .

Ингредиенты

• 150г муки
• 100г сл.масла
• 100г сахара
• 1 ваниль
• 3г разрыхлителя
• 2 яйца СО

ГЛАЗУРЬ
• Плитка белого шоколада с миндалем (100г Alpen Gold)
• Лепестки миндаля
• 10г масла какао

Как приготовить Ванильное печенье мадлен рецепт пошагово

1. Духовку нагреть до 175°С Масло растопить и немного остудить. Яйца комн.t взбить с сахаром и семенами ванили. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, перемешать. Влить сливочное масло, перемешать.

2. Заполнить формочки на ⅔ тестом. Печь около 20 мин. до золотистости. Остудить. Для глазури растопить масло какао. Отдельно растопить шоколад. Смешать с маслом какао.

3. Окунуть печенья в шоколад, уложить на силиконовый коврик и обсыпать лепестками миндаля. Дать застыть и можно лакомиться.