Трайфл с вишней и грецким орехом
Ингредиенты
Для бисквита:
Мука- 220 гр
Какао- 30 гр
Разрыхлитель- 5 гр
Сахар- 230 гр
Молоко- 200 мл
Растительное масло- 70 гр
Сливочное масло- 10 гр
Яйцо- 2 шт
Для крема:
Сметана от 20%- 450 гр
Сгущенка- 250 гр
Творожный сыр- 140 гр
Для начинки:
Грецкий орех- 70 гр
Вишня- 150 гр
Мука- 220 гр
Какао- 30 гр
Разрыхлитель- 5 гр
Сахар- 230 гр
Молоко- 200 мл
Растительное масло- 70 гр
Сливочное масло- 10 гр
Яйцо- 2 шт
Для крема:
Сметана от 20%- 450 гр
Сгущенка- 250 гр
Творожный сыр- 140 гр
Для начинки:
Грецкий орех- 70 гр
Вишня- 150 гр
Как приготовить Трайфл с вишней и грецким орехом рецепт пошагово
1. Сливочное масло растопить и дать остыть. Перемешать муку, какао и разрыхлитель. Яйца смешать с маслом и молоком, в несколько этапов добавить сахар и сухие ингредиенты. Выпекать при 160’ 35-40 мин. На готовность проверить деревянной шпажкой. Дать немного остыть, завернуть в пищевую пленку и убрать на ночь в холодильник.
2. Для крема:
Все ингредиенты перемешать (не взбивать). Вишню разморозить(сок оставить для пропитки). Грецкий орех предварительно обжарить при 170’ 10 минут.
Все ингредиенты перемешать (не взбивать). Вишню разморозить(сок оставить для пропитки). Грецкий орех предварительно обжарить при 170’ 10 минут.
3. Собираем:
Бисквит порезать на кусочки, первым слоем немного крема, потом бисквит, начинку из вишни и орех и половину крема, далее опять слой бисквита, орехи, вишню и крем. Сверху украсить кусочками бисквита и начинкой. Дать постоять пару часов в холодильнике и наслаждаться
Бисквит порезать на кусочки, первым слоем немного крема, потом бисквит, начинку из вишни и орех и половину крема, далее опять слой бисквита, орехи, вишню и крем. Сверху украсить кусочками бисквита и начинкой. Дать постоять пару часов в холодильнике и наслаждаться
Похожие рецепты