Медовый торт с хурмой

Он сочный, сладкий, нежный и придаёт очень необычные нотки торту. (Только выбирайте спелую хурму, которая не вяжет!!!)
⠀
Я допустила 2 ошибки, готовя этот торт. Но даже при этом он очень вкусный)))
1. Пересушила коржи. Они тонкие, не засушите их.
2. Не пропитала их. Нужно кисточкой слегка пропитать молоком. .
Ингредиенты
КБЖУ на 100 г. 150/3/5/23
Диаметр торта 16 см
Коржи:
Яйцо - 1 шт
Мягкий творог - 180 г
Мёд - 30 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Мука - 200-230 г
Разрыхлитель - 1 ч л
Подсластитель, корица
⠀
Крем:
Молоко 2.5% - 450 мл
Крахмал кукурузный - 50 г
Масло сливочное - 20 г
Сметана 15% - 120 г
Подсластитель
⠀
Начинка:
Хурма 2-3 шт
Пропитка:
Молоко ~70-100 мл
Диаметр торта 16 см
Коржи:
Яйцо - 1 шт
Мягкий творог - 180 г
Мёд - 30 г
Крахмал кукурузный - 40 г
Мука - 200-230 г
Разрыхлитель - 1 ч л
Подсластитель, корица
⠀
Крем:
Молоко 2.5% - 450 мл
Крахмал кукурузный - 50 г
Масло сливочное - 20 г
Сметана 15% - 120 г
Подсластитель
⠀
Начинка:
Хурма 2-3 шт
Пропитка:
Молоко ~70-100 мл
Как приготовить Медовый торт с хурмой рецепт пошагово



Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты