Шоколадный крем ганаш
Ингредиенты
• 150 г горького шоколада (70%)
• 150 мл сливок (33%)
• 150 мл сливок (33%)
Как приготовить Шоколадный крем ганаш рецепт пошагово
1. Шоколад крупно нарубить. Сливки довести до кипения и убрать с огня.
2. Добавить к сливкам шоколад и мешать венчиком до гладкой консистенции без комков.
3. Когда крем остывает, становится гуще. Буон аппетито!
Автор: @vkusno_ob_italii
Похожие рецепты