Миндальные трубочки со сливками

Как приготовить вкусные миндальные трубочки со сливками и кардамоном рецепт. .

Ингредиенты

100 г измельченного миндаля
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
2 столовые ложки пшеничной муки
2 столовые ложки молока
2 столовые ложки золотого сиропа или мёда

Начинка:
400 мл сливок
1 столовая ложка молотого кардамона

Как приготовить Миндальные трубочки со сливками рецепт пошагово

1. Установите духовку на 175 градусов. Смешайте в кастрюле сливочное масло, сахар, муку, молоко и сироп. Растопить и нагреть до появления первых пузырьков. Снимите с огня и добавьте миндаль. Застелите противень пергаментом.

2. Выкладывайте по 1 столовой ложке жидкого теста, готовьте по 2-3 штуки за раз. Выпекать в середине духовки 5 минут. Дайте остыть на пергаменте в течение 2-3 минут.

3. Сверните при помощи деревянной палочки/рукоятки деревянной ложки в трубочку. Дайте трубочкам полностью остыть. Взбейте сливки и добавьте кардамон. Заполните трубочки кремом и подавайте.

Похожие рецепты