Банановый хлеб с орехами и шоколадом
Ингредиенты
* 2 больших банана (350 гр. мякоти)
* 10 гр. сока лимона
* 2 яйца (СО)
* 180 гр. сахара
* 15 гр. ванильного сахара
* 270 гр. муки
* 12 гр. разрыхлителя (можно с шафраном)
* 70 гр. грецких орехов
* 50 гр. темного шоколада
* 50 гр. молока комнатной температуры
* 40 гр. оливкового масла
* соль щепотка
* 10 гр. сока лимона
* 2 яйца (СО)
* 180 гр. сахара
* 15 гр. ванильного сахара
* 270 гр. муки
* 12 гр. разрыхлителя (можно с шафраном)
* 70 гр. грецких орехов
* 50 гр. темного шоколада
* 50 гр. молока комнатной температуры
* 40 гр. оливкового масла
* соль щепотка
Как приготовить Банановый хлеб с орехами и шоколадом рецепт пошагово
1. Бананы размять, сбрызнуть соком лимона, орехи нарезать, шоколад нарубить. Смешать сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель). К бананам добавить яйца, сахар и все тщательно смешать, влить масло.
2. Всыпать орехи и шоколад, размешать. Посолить. Добавить сухие ингредиенты и молоко. Тщательно вымешать. Переложить в форму для кекса или хлеба.
3. Форму проложить пергаментом, что бы удобно было вытаскивать кекс. Выпекать около 40 минут при температуре 180 С. Готовность проверить сухой шпажкой.
Автор: @fun__bun
Похожие рецепты