Суп с фрикадельками и чечевицей красной

Привет, мои хорошие) Вчера в сториз я показала небольшой процесс приготовления супа. Поступали вопросы и я решила тут же поделиться с вами рецептом) Вроде обычный простой суп, но засчет чечевицы такой вкусный и необычный получается. Знаю, вам понравится. Как сделать суп с фрикадельками и чечевицей красной рецепт. .

Ингредиенты

для фрикаделек:
Фарш говяжий-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Лук-1 шт.
Соль, перец-по вкусу.

для супа:
лук-1 шт
морковь-1 шт
протертые томаты-2 шт.
соль, перец, сухой чеснок, хмели сунели
вода горячая-2 л.
чечевица красная-100 гр.
зелень
свежий чеснок-2 зуб.

Как приготовить Суп с фрикадельками и чечевицей красной рецепт пошагово

1. Приготовление: смешать все ингредиенты для фрикаделек, налепить. В кастрюле растопить топленое масло, обжарить лук до золотистого цвета.

2. Затем добавляем морковь, снова жарим минут 5, добавляем тертые томаты, соль, специи. Тушим так минут 5-7) Заливаем кипятком, кидаем фрикадельки, варим минут 15.