Миндальный крем франжипан

Миндальный крем франжипан рецепт
Готовим миндальный крем франжипан рецепт. Приветики всем!!!! Во Франции начался сезон королевских галет "Galette des Rois ". Ну и конечно же мы стараемся соблюдать эти милые и вкусные традиции. Когда вкусно, почему бы нет? У этого пирога очень много вариаций начинок. Но классикой остается миндальный франжипан. И сегодня я с вами поделюсь еще одним вариантом этого миндального франжипана. А следующим постом поделюсь с вами фундучным франжипаном, если конечно же вы захотите. .

Ингредиенты

65 г сливочного масла
60 г сахарной пудры
65 г миндальной муки
8 г кукурузного крахмала
1 яйцо
40 г рома (можно и без него)
75 г готового заварного крема

Как приготовить Миндальный крем франжипан рецепт пошагово

1. В дежу миксера с насадкой лопатка начинаем взбивать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышности.
2. Добавляем миндальную муку и крахмал. Продолжаем взбивать. Добавляем яйцо и взбиваем до пышного состояния.
3. Добавляем заварной крем и ром. Взбиваем до полного объединения ингредиентов. Крем готов.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023