Миндальное печенье на ликёре

Как приготовить миндальное печенье на ликёре бейлис рецепт. На мой взгляд, самый беспроигрышный вариант выпечки - это печенье. Ну, потому что оно штучное, его можно красиво упаковать и подарить, оно долго остаётся свежим в контейнере и достаточно всего одной штучки, чтобы попробовать, что получилось. Это я к чему... Хватит жрать плюшки, Настя! .

Ингредиенты

⠀170г муки
⠀50г миндаля
⠀70г сахарной пудры
⠀110г сливочного масла
⠀щепотка соли
⠀50мл ликёра Бейлисом

Как приготовить Миндальное печенье на ликёре рецепт пошагово

1. Миндаль мелко смолоть и смешать с просеянной мукой. ⠀ Добавить к муке и орехам порезанное холодное масло и перетереть в крошку. ⠀ Всыпать пудры, перемешать.

2. После влить ликёр и замесить мягкое тесто. Тесто скатать в шар, слегка размять в прямоугольник, увернуть в плёнку и отправить в морозилку на 20-30 минут. ⠀