Бисквитный мандариновый торт со сгущенкой и сливками
Ингредиенты
БИСКВИТ:
- 5 яиц
- 150г сахара
- 150г муки⠀
КРЕМ:
- 500мл сливок 33%
- 200г сгущёнки
- 3 ст.л какао
- мандарины + ложка сахара в прослойку⠀
ДЕКОР:
- круглые конфеты⠀
- 5 яиц
- 150г сахара
- 150г муки⠀
КРЕМ:
- 500мл сливок 33%
- 200г сгущёнки
- 3 ст.л какао
- мандарины + ложка сахара в прослойку⠀
ДЕКОР:
- круглые конфеты⠀
Как приготовить Бисквитный мандариновый торт со сгущенкой и сливками рецепт пошагово
1. Взбить яйца с сахаром в густую пену миксером, постепенно ввести муку, аккуратно перемешать лопаткой/ложкой. Распределить тесто по противню с пергаментом и запечь в духовке при 180 град. 10 минут.
2. Охладить корж, разрезать на 4 части. Взбить озлажденные сливки со сгущёнкой в густую пену, добавить какао, ещё раз взбить Нарезать мандарины, потомить на сковороде минут 7 с ложкой сахара. Можно оставить свежими.
3. Собрать торт. Корж, мандарины, крем, корж мандарины и т.д. Не забываем обмазать кремом бока тортика, украсить. В холодильник на 4 часа.
Похожие рецепты