Торт Мадам Санже
Ингредиенты
Для теста:
Яйца -6 шт.
Сахар-150 гр.
Сметана (любой жирности ) -180 гр.
Масло сливочное-150 гр.
Сгущёнка -200 гр.
Сода-1 ч. л.
Какао -1 ст. л.
Мука -400 гр.
Для крема:
Варёная сгущёнка-1 банка
Сливочное масло -200 гр.
Какао -1 ст. л.
ванилин
Для украшения:
Грецкие орехи
Шоколад
Яйца -6 шт.
Сахар-150 гр.
Сметана (любой жирности ) -180 гр.
Масло сливочное-150 гр.
Сгущёнка -200 гр.
Сода-1 ч. л.
Какао -1 ст. л.
Мука -400 гр.
Для крема:
Варёная сгущёнка-1 банка
Сливочное масло -200 гр.
Какао -1 ст. л.
ванилин
Для украшения:
Грецкие орехи
Шоколад
Как приготовить Торт Мадам Санже рецепт пошагово
1. Взбить яйца с сахаром, примерно 2 мин. Добавить сливочное масло и перемешать. Добавить сгущённое молоко и перемешать. К сметане добавить соду перемешать и отправить в яичную смесь. Постепенно добавлять муку.
2. Готовое тесто разделить на 3 равные части в одну добавить какао и перемешать. Распределяем тесто по форме (у меня 40\30 ) можно взять меньше! Отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на примерно на 10 мин. У вас должно получится 3 коржа. Крем: Сливочное масло взбить.
3. Постепенно добавлять варёное сгущённое молоко. Добавить какао и перемешать все до однородной массы. Смазать каждый корж кремом. Посыпать измельчёнными орехами и шоколадом.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты