Самое вкусное Птичье Молоко домашнее

Ингредиенты
Масло сливочное - 200 гр
Сгущенное молоко - 100 гр
Сахар - 230 гр
Вода - 160 мл
Яичный белок - 2 шт
Агар-агар - 6 гр
Лимонный сок - 1 ч.л
Сгущенное молоко - 100 гр
Сахар - 230 гр
Вода - 160 мл
Яичный белок - 2 шт
Агар-агар - 6 гр
Лимонный сок - 1 ч.л
Как приготовить Самое вкусное Птичье Молоко домашнее рецепт пошагово
1. Делаем масляный крем на сгущенке, который потом будем добавлять в белково-сахарную основу. Для этого мягкое сливочное масло со сгущенкой взбиваем миксером на высокой скорости до тех пор, пока не получится однородный, гладкий, пышный и блестящий крем. Оставляем крем на 3-4 минуты. ⠀



Видео рецепт ютуб ниже 👇

Похожие рецепты