Печенье мадлен рецепт
Готовим печенье мадлен рецепт на безглютеновой рисовой муке. Уровень сложности - 1. Количество -27 шт. Время приготовления - 45 минут + 17 минут для выпекания.
.Ингредиенты
* Ликёр - 60 мл
* Яйцо куриное - 2 шт
* Сахар - 90 г
* Мука рисовая без глютена - 120 г
* Разрыхлитель теста - 3 г
* Ванильный экстракт (можно заменить ванильным сахаром или ванилином) - 1 ч.л.
* Растопленное сливочное масло - 90 г
* Яйцо куриное - 2 шт
* Сахар - 90 г
* Мука рисовая без глютена - 120 г
* Разрыхлитель теста - 3 г
* Ванильный экстракт (можно заменить ванильным сахаром или ванилином) - 1 ч.л.
* Растопленное сливочное масло - 90 г
Как приготовить Печенье мадлен рецепт рецепт пошагово
1. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным экстрактом до пышности. Добавляем ликёр , перемешиваем до однородности. Просеянную муку смешиваем с разрыхлителем.
2. Добавляем сухие ингредиенты к яичной массе и хорошо взбиваем. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем растопленное масло, взбиваем до однородности.
3. Формочки смазываем растопленным маслом и наполняем на 2/3 тестом. Выпекаем Мадлен при 180• 17 минут, остужаем. Приятного аппетита!
Автор: @svetlana_elli
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и солёной карамелью
Съедобный конструктор для детей Просто Кухня
Пирог Лакомка с творогом Просто Кухня
Овсяное печенье с начинкой из манго Просто Кухня
Кексы на сметане в силиконовых формочках с пауками
Французский невидимый яблочный пирог Просто Кухня
Яблочный чизкейк с печеньем
Коржики молочные из детства Просто Кухня
Слойки Розочки с яблоками Просто Кухня
Эклер рулет с инжиром и крем чизом Просто Кухня
Печенье осенние листья Просто Кухня
Абрикосовый пирог
Легкий малиновый пирог
Хлебный пудинг с фейхоа Просто Кухня
Овсяное печенье из овсяных хлопьев в домашних условиях
Грушевый торт Просто Кухня
Панна-котта из ряженки с вишнёвым киселём
Печёные яблоки с творогом и карамелью
Насыпной тертый пирог с голубикой
Французский Клафути со сливами Просто Кухня
Шоколадные улитки со смородиной из слоеного теста
Малиновый торт с йогуртом и вафлями Просто Кухня
Пирог с абрикосами и франжипаном Просто Кухня
Шоколадный меренговый рулет с черешней
Трайфлы с клубникой и печеньем в стаканчиках