Фундучное печенье брутти ма буони
Ингредиенты
на 12-15шт:
• 150 гр фундука
• 2 белка
• 100 гр сахара
• пакетик ванилина
• 150 гр фундука
• 2 белка
• 100 гр сахара
• пакетик ванилина
Как приготовить Фундучное печенье брутти ма буони рецепт пошагово
1. Фундук измельчить в не очень мелкую крошку. Взбить с помощью миксера яичные белки до белой пены (взбивать не менее 5 минут).
2. Добавить сахар, ванилин и взбивать еще около 3-х минут. Добавить фундук и аккуратно перемешать деликатными движениями снизу вверх.
3. С помощью двух столовых ложек выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Выпекать в духовке 15 минут при 140 градусах, затем 25 минут при 110 градусах.
Похожие рецепты