Домашний медовый торт на сковороде

Как приготовить вкусный Домашний медовый торт на сковороде рецепт. Рецепт просто находка для тех, у кого нет духовки, миксера.⠀ .

Ингредиенты

ДЛЯ ТЕСТА:⠀
Мёд - 4 ст.л.⠀
Сода - 1,5 ч.л.⠀
Сливочное масло - 110 гр.⠀
Яйца - 4 шт.⠀
Мука - 200 гр.⠀
Сахар - 120 гр.⠀
Какао - 3 ст.л.⠀

ДЛЯ КРЕМА:⠀
Сахар - 180 гр.⠀
Ванилин - 1,5 гр.⠀
Мука - 3 ст. л. с горкой⠀
Яйцо - 1 шт.⠀
Молоко - 500 мл.⠀
Сливочное масло - 200 гр.⠀

Как приготовить Домашний медовый торт на сковороде рецепт пошагово

1. Для теста растапливаем мед в кастрюле, добавляем соду и масло. В отдельной миске смешиваем яйца сахар, муку и какао. Объединяем две массы. Получается тягучее тесто.⠀

2. Выкладываем на сухую сковороду и жарим коржи. Они очень бысто о пекутся, не передержите! Переворачивала двумя лопатками.⠀ Крем варим. Смешиваем сахар, муку, ванилин, яйцо и молоко.

3. Доводим до кипения и добавляем масло. Варим до загустения. Укрываем плёнкой "в контакт" и оставляем остывать.⠀ Собираем торт. ⠀ Украшать можно по желанию, я украсила крошкой и растопленным шоколадом. ⠀

Автор: @vkysno_y_oly

Похожие рецепты