Как сварить вкусную овсянку на воде

1. Нам нужна глубокая кастрюля. Ставим ее на средний огонь. Я собираюсь использовать большую кружку (об. 250-300мл). Я собираюсь использовать овсянку грубого помола. Очень хорошо, вместо коммерциализованной, той что быстрее готовиться. Итак я выбрал их потому что я абсолютно уверен, что они вкуснее. Одна большая кружка идеально подойдет на четырех человек. Затем я все это залью тремя кружками воды. Вот первая, вторая, третья.

Поставьте это все вариться на медленном огне. Вам нужня хорошая щепоть морской соли, это очень, очень важно. Это классический шотландский способ готовки. Вода, три к оному прекрасно организует свернутые овсянные хлопья. Кроме того, я использую задний конец деревянной ложки. Но им бы надо было бы сделать ее немного более богаче, типа как барабанную палочку. И украшения в конце надо былобы держать вот так.

2. Просто помешываете вот так. Была бы эта ложка немного толще, то называлась бы уже "spurtle" ( палка для размешивания каши в Шотландии), да? Итак я довел все до хорошего кипения, теперь давайте просто посмотрим. Теперь давайте уменьшим огонь. Не надо торопиться торопиться. Теперь я хочу, чтобы каша готовилась 10-15 минут. Так чтобы из зернисых хлопий всее предватилось в красивую однородную, густую, без комочков кашу. Много людей варят кашу с молоком. Молоко или сливки очень легко могут ошпарить. Кроме того, если оно выкипает и идет через край то его очень трудно отчистить и завонивает весь дом.

3. Итак мотрите, каша готовилась всего 5 минут, но она уже перестала быть водянистыми хлопьями, и становится более клейкой, а хлопья начинают распадаться. А теперь давайте посмотрим сюда, причина по которой родители любят ее годами. По питательности она отлично подойдет вам, так как сгорает медленно, если вы хотите поделиться этим на ваших социальных медиа пожалуйста, сделайте это! И если вы еще не подписались на Food Tube, нажмите на эту кнопку. Да, я сказал нажмите эту кнопку. Прошло около 13 минут. Масло кашу не испортит, но я не очень его использую, хотя в некоторых старых рецептах масло обязательно.

4. Если вы хотите добавить молоко вы можете подлить немного сейчас и немного разбавить кашу. На мой взгляд, она должен быть густой, но все еще вязкой. Не перегружайте его сейчас. Не стесняйтесь добавить немного меда или немного сахара чтобы довести все до края аппетитности. Так что это очень, очень приятно. Так вот это и есть наша основная каша. Так что давайте просто отберем часть ее. Приятная и густая. Я хочу показать вам, как бы я изменил этот вкус. В доме Оливеров если есть сахар то только коричнеый, и если вы положите его в кашу и оставите его на минутку, то он превратится в подобие карамели так что дайте ему постоять в течении минуты.

5. Вот этот тип каши традиционный с золотым сиропом. Вы можете получить такую кашу при заказе только в некоторых странах мира. Это очень, очень по британски. Так, теперь берем очень хорошие семена мака как эти. Кокосовая стружка, маленькая щепотка корицы, не слишком много и раздавленный банан. Очень, оочень хорошо. Так что смешайте эти 3 ингредиента, и можно для завершения довавить пару бананов и немного меда. Отлично. Одна из вещей которую моя жена любит делать это минутное варенье. Просто киньте горсть ягод или фруктов в кастрюлю. Добавьте немного сахара, а если фрукты спелые и сладкие то и вовсе сахар не понадобится.

6. Если же они кисловатые добавьте немного сахара. Просто раздавите все и превратите в кашицу так чтобы все соки вышли. Удивительно. И с любыми фруктами будет замечатеьно. Сделайте небольшой колодец в центре каши и выложите целые фрукты туда только посмотрите на этот прекрасный сок который выливается оттуда. У нас отсался еще один рецепт. Берем горячий шоколад (порошок), на самом деле его нужно не так уж и много. Я вмешиваю его в нашу миску. Шоколадная каша с ложкой сладкого и горького мармелада.

7. Это мои друзья, просто великолепно! Если вы посмотрите на классический тип каши на минутку, мой дед делал маленькие бороздуи здесь вот так, и затем наливал немного молока, чтобы оно все пропитало. А потом в тот момент, он брался уплетать кашу. Так что, ребята, это всего лишь верхушка всего айсберга, поняли? Счастливого приготовления каши, теперь вы можете подумать что это мусор, мой рецепт лучше, каждый должен узнать об этом, и мы хотим узнать, об этом. Так что ребята наслаждайтесь этими рецептами, много любви, до в следующей встречи. Пакеда!