Пирог шарлотка как у бабушки

Как готовить Пирог шарлотка как у бабушки рецепт в духовке. Сегодня я решила поделиться с вами классическим и совсем не пп рецептом шарлотки из кулинарной книги моей бабули. От этой книги веет любовью, теплотой и бабушкиными пирожками. Не забывайте про обратную связь))) .

Ингредиенты

💭мука - 1 кружка
🥚яйца - 4 штуки
🍏яблоки - 4 штуки
💭сахар-0,5 кружки
💭сода+уксус

Как приготовить Пирог шарлотка как у бабушки рецепт пошагово

1. Разогреваем духовку до 170 градусов. Подготавливаем яблоки. Нарезаем в произвольной форме. Поливаем лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели. В отдельной миске смешиваем яйца и сахар.

2. Добавляем муку, перемешиваем. Добавляем соду гашеную уксусом. + корицу. В форму для выпечки выкладываем яблоки. Лучше взять форму 26 см диаметром. Я взяла сначала 20 и ошиблась) давно не пекла шарлотку).

3. Сверху яблок выливаем тесто. Ставим в духовку на 40 минут. Обязательно проверьте тесто зубочисткой, пропеклось или нет. Время выпечки зависит от вашей духовки и от размера формы.