Имбирные пончики

Готовим вкусные Имбирные пончики рецепт. Всем доброго понедельничного утра) Зима уже на пороге, вчера даже первый снежок об этом тонко намекнул, так что пора запасаться пряностями и готовить ароматную зимнюю выпечку. Я уже даже список всех своих хотелок составила на ближайшее пару недель. Кстати, новая форма для пончиков успешно прошла краш тест, пончики выскочили без труда. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 8 штук. .

Ингредиенты

Мука 160г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица 1 ч.л
Имбирь 1/2 ч.л
Мускатный орех 1/5 ч.л.
Соли щепотка
Коричневый сахар 60 г
Яйца 1 шт.
Яблочное пюре 80 г.
Мёд 2 ст.л
Молоко 3 ст.л
Сливочное масло 30г

Как приготовить Имбирные пончики рецепт пошагово

1. На приготовление теста понадобится буквально 10 минут, поэтому необходимо сразу разогреть духовку до 175С. Смешать в большой миске просеянную муку, разрыхлитель, соду, корицу, имбирь, мускатный орех,соль и коричневый сахар. Все сухие ингредиенты перемешать венчиком.

2. Добавить яйцо, яблочное пюре, мёд, молоко и масло, предварительно растопленное и все тщательно перемешать. По консистенции тесто должно получиться примерно как на оладьи.

3. Переложить тесто в кондитерский мешок, обрезать уголок и выдавить тесто в форму для выпечки пончиков, слегка смазанную маслом (заполнить на 1/2). Выпекать в духовке 10 минут. Готовые пончики достать из духовки и остудить на решётке. Украсит глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Автор: @fayushkinamama

Похожие рецепты