Сливовый пирог по рецепту Нью Йорк Таймс

Сливовый пирог по рецепту Нью Йорк Таймс рецепт
Как приготовить легендарный сливовый пирог по рецепту Нью Йорк Таймс рецепт. Говорят, что рецепт этого пирога впервые был опубликован в газете «New York Times», сразу всем полюбился и не теряет своей популярности много лет.⁣⁣ И это вполне оправданно! Нежнейшее, буквально тающее во рту тесто и сочные сливы - это сочетание не оставит равнодушным никого, кто хоть раз попробует этот пирог. Очень легко готовится.⁣⁣ .

Ингредиенты

на круглую форму 20-24см, (у меня на фото квадратная 22x22):

Масло сливочное - 115г
Сахар - 150г
Мука - 120г
Яйца - 2
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1ч.л.
Сливы - 12шт
Для верха : сахар, корица, лимонный сок (по вкусу)

Как приготовить Сливовый пирог по рецепту Нью Йорк Таймс рецепт пошагово

1. Включить духовку на 180° Масло комнатной температуры взбить с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйца, взбить. Добавить соль, просеянную муку и разрыхлитель. Взбить миксером до пышной массы.
2. Переложить тесто в форму. Сверху выложить половинки слив кожей вверх. Присыпать сахаром. Если сливы очень сладкие - сбрызнуть лимонным соком.
3. Выпекать в прогретой до 180 градусов духовке минут 40-50 (зависит от вашей духовки, проверяйте на сухую зубочистку).
Автор: marina._.baranova
Похожие рецепты
Комментарии (0)
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube