Сливовый пирог из газеты The New York Times
Ингредиенты
на форму 20-24 см
Масло сливочное 120 гр
Мука пшеничная 120 гр
Сахар 150 гр + 2 ч л
Разрыхлитель 1 ч л
Яйцо 2 шт
Слива (лучше мелкая) 10-12 шт
Соль щепотка
Масло сливочное 120 гр
Мука пшеничная 120 гр
Сахар 150 гр + 2 ч л
Разрыхлитель 1 ч л
Яйцо 2 шт
Слива (лучше мелкая) 10-12 шт
Соль щепотка
Как приготовить Сливовый пирог из газеты The New York Times рецепт пошагово
1. Размягченное сливочное масло взбить с солью и сахаром, добавить по одному яйца, взбить до однородности.
2. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель. Выложить тесто в форму. Сливы порезать пополам, вытащим косточку, и положить срезом вниз (некоторые кладут срезом вверх).
3. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов, режим верх/низ.
Похожие рецепты