Творожный кекс от Юлии Высоцкой
Ингредиенты (На 6 чел.)
750 г творог нежирный
175 г сливочного масла
150 г сахара
6 шт. яиц (можно взять 4 шт., но пирог получится ниже)
1 шт. лимон
75 г манной крупы
30 г сахарной пудры
175 г сливочного масла
150 г сахара
6 шт. яиц (можно взять 4 шт., но пирог получится ниже)
1 шт. лимон
75 г манной крупы
30 г сахарной пудры
Как приготовить Творожный кекс от Юлии Высоцкой рецепт пошагово
1. Включите духовку до 180°С. Натрите желтую часть лимонной цедры, затем выжмите лимонный сок в отдельную емкость. Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте цедру целого лимона и 2-3 ст.л. свежевыжатого сока, взбейте все хорошенько до однородной и пышной массы.
2. Добавьте в массу яйца по одному за раз и взбивайте до получения кремового теста, пока не введете все яйца.
3. Затем введите творог и манную крупу, вымешивайте хорошо.
4. Смажьте сливочным маслом и вылейте творожную массу в форму для выпечки.
5. Запекайте в духовке 60 минут. Посыпьте готовый кекс сахарной пудрой сквозь сито.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Автор рецепта Юлия Высоцкая, готовим новые последние рецепты Юлии с ее ютуб видео канала "Едим Дома с Юлией Высоцкой".
Похожие рецепты
Комментарии (1)