ПП рулет бисквитный с джемом

ПП рулет бисквитный с джемом к чаю рецепт за 20 МИНУТ! Напоминаю рецепт наивкуснейшего рулета за 20 минут. Поддержите, пожалуйста, рецепт. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 гр
198/8/5,4/29
Вес рулета ~ 270 гр
В 1 кусочке 3̰5̰ г̰р̰а̰м̰м̰ и̰л̰и̰ 65 ккал
⠀
Яйцо 3 шт
Мука рисовая 50 гр
Разрыхлитель 1/2 ч л
Подсластитель (фит парад 8 гр)
Джем без сахара (или обычное варенье) 80 гр

Как приготовить ПП рулет бисквитный с джемом рецепт пошагово

1. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков. Отдельно смешиваем желтки, муку, подсластитель и разрыхлитель. Затем аккуратно вводим смесь с желтками в белки. Перемешиваем.

2. Выкладываем на силиконовый коврик или пергамент тесто. Делаем прямоугольник. Выпекаем 8-10 минут при 180 градусах. Достаем бисквит. Переворачиваем и аккуратно снимаем коврик или пергамент.