Домашнее овсяное печенье с шоколадом

Как сделать Домашнее овсяное печенье с шоколадом рецепт. Просто попробуйте его приготовить и магазинные аналоги больше не будут прельщать вас яркими упаковками)) А ещё лучше сразу удваивайте порцию. .

Ингредиенты

на 12 печенек:
1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес" (стакан=250 мл)
100-125 гр муки
100 гр сахара
1 яйцо
1/4 ч.л соды
1/4 ч.л. разрыхлителя
30 гр тёмного шоколада (можно больше)
90 гр сливочного масла
Корица по вкусу
Щепотка соли

Как приготовить Домашнее овсяное печенье с шоколадом рецепт пошагово

1. Сливочное масло растопить, добавить к нему сахар, корицу и щепотку соли, всыпать овсяные хлопья, перемешать и оставить на 15-20 минут. Затем вбить в массу яйцо, добавить крупно нарубленный шоколад, перемешать и просеять муку с содой и разрыхлителем.

2. Замесить однородное липковатое тесто. Противень застелить пергаментом и смазать маслом. Влажными руками скатать из теста колобков размером чуть больше грецкого ореха и выложить их на противень на расстоянии 2-х см друг от друга.

3. Выпекать печенье в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Готовому печенью дать немного остыть и подавать к чаю или стаканчику тёплого молока. Приятного аппетита!

Автор: @gusto_story

Похожие рецепты