Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев

Постное домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев овсяное печенье по рецепту Ирины Кукинг. .

Ингредиенты

1 столовая лока мед
200 грамм овсяные хлопья
50 грамм орехи
0,5 ч.л. сода
75 грамм сахар
3 столовые ложки растительное масло
70-80 миллилитров вода
100 грамм курага

Как приготовить Домашнее овсяное печенье из овсяных хлопьев рецепт пошагово

1. Измельчить орехи, овсяные хлопья и курагу... в комбайне в режиме пульс. Можно сделать мельче или крупнее. Нарезать орехи или измельчить в блендере. Нарезать курагу. Сделать водяную баню. Поставить кастрюлю с водой на газ, довести до кипения, поместить миску сверху. Засыпать сахар... и половину стакана воды. Добавить мёд. Прогреть до растворения. Добавить соду. Перемешать. Прогреть смесь пару минут... снять с огня.

2. Добавить часть овсяных хлопьев. Добавить растительное масло. Добавить курагу и орехи. Добавить оставшиеся овсяные хлопья. Убрать на полчаса в холодильник. Включить духовку... и разогреть до 200 градусов.

3. Застелить противень бумагой для выпечки. Смочить руки водой. Формировать печенье в форме шариков. Уложить на противень. В духовку на 15-20 минут. Печенье готово! Приятного аппетита!