Итальянский хлеб Чиабатта в духовке
![Итальянский хлеб Чиабатта в духовке рецепт](/uploads/posts/2021-08/1629990252_screenshot_29.jpg)
Ингредиенты
Опара:
80 г вода
1 г свежие дрожжи
40 г пшеничная мука 1 сорт
40 г ржаная мука (любая)
Тесто:
240 г вода
320 г пшеничная мука 1 сорт
вся опара
9-10 г соль + 20 г вода
80 г вода
1 г свежие дрожжи
40 г пшеничная мука 1 сорт
40 г ржаная мука (любая)
Тесто:
240 г вода
320 г пшеничная мука 1 сорт
вся опара
9-10 г соль + 20 г вода
Как приготовить Итальянский хлеб Чиабатта в духовке рецепт пошагово
![](/uploads/posts/2021-08/1629990254_screenshot_27.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1629990256_screenshot_26.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1629990258_screenshot_25.jpg)
![](/uploads/posts/2021-08/1629990261_screenshot_28.jpg)
Видео рецепт ютуб ниже 👇
![Итальянский хлеб Чиабатта в духовке рецепт](/uploads/posts/2021-08/1629990252_screenshot_29.jpg)
Похожие рецепты