Турецкий чечевичный суп пюре

Турецкий чечевичный суп пюре рецепт
Как приготовить турецкий чечевичный суп пюре рецепт. Когда очень мало времени, а на ужин хочется что-то вкусное и полезное, можно приготовить ароматный чечевичный суп-пюре. Для такого супа рекомендую использовать красную чечевицу. Как правило готовится она быстрее зелёной, и суп обретает приятный оранжевый цвет. .

Ингредиенты

🥕 Морковка 1 маленькая
🧅 Лук 1/4
🌽 Чечевица 150 гр.
🍅 Помидор 2 шт.
💦 Вода 1 литр

Как приготовить Турецкий чечевичный суп пюре рецепт пошагово

1. Нарубить овощи и потушить на огне с добавлением небольшого количества масла. Промыть чечевицу и добавить к овощам.
2. Залить водой и варить 25 минут до готовности чечевицы. Пюрировать блендером суп. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Подавать, украсив зеленью, вместе с гренками. Приятного аппетита!

Видео рецепт ютуб ниже 👇

Турецкий чечевичный суп пюре рецепт
Автор: @alina2cake_eda
Похожие рецепты
Новые рецепты
Контакты
«ИноЕда» 2020-2023