Низкокалорийный киш с лососем и песто

Основные блюда Несладкие пироги Киши Несладкая выпечка

Готовим низкокалорийный киш с лососем и песто рецепт 🥦. Прошлый киш с курицей и грибами стал хитом! По вашим просьбам - ещё один вкусный рецепт, на этот раз с рыбкой, соусом песто и брокколи 🐟 КБЖУ просто сказка, много белка. .

Ингредиенты

КБЖУ на 100 г: 182/11,8/7,6/16,2

Тесто:
Мука пшеничная ц/з - 200 г
Яйцо С1 - 1 шт
Мягкий творог - 120 г
Масло сливочное / кокосовое - 30 г
Разрыхлитель - 5 г
Соль - щепотка

Начинка:
Лосось свежий - 250 г
Брокколи - 100 г
Песто - 1 ст.л.
Яйцо С1 - 2 шт
Молоко - 200 мл
Сыр легкий - 60 г
Кукуруза консервированная - 2 ст.л. (опционально)
Соль - щепотка

Как приготовить Низкокалорийный киш с лососем и песто рецепт пошагово

1. Тесто: Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть в крошку с размягченным маслом. Добавить творог и яйцо, замешать эластичное тесто, убрать в холодильник на 30 мин.

2. Раскатать, распределить по круглой форме 20-24 см (у меня силиконовая), оставляя бортики. Наколоть тесто вилкой. Выпекать 10 минут при 180 градусах.

3. Начинка: Брокколи обдать кипятком и порезать. Лосось порезать на кусочки средней величины. Натереть сыр.Для заливки смешать яйца, молоко, песто, соль. На подпеченную основу выложить лосось, брокколи, кукурузу. Залить заливкой, посыпать сыром. Выпекать 40 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Похожие рецепты