Сливочно сырный суп со шпинатом и макаронами

Сливочно сырный суп со шпинатом и макаронами рецепт
Как сделать вкусный сливочно сырный суп со шпинатом и макаронами рецепт. Вы же знаете, как я люблю простые и быстрые рецепты!) Этот суп, как раз, из этой категории!) Такой вкусный вы точно не ели!)

Ингредиенты .

Овощной бульон (или вода) – 1 литр
Молоко – 150 мл
Сливки 20% - 100 мл
Сыр Грюйер (можно даже обычный плавленый Хохланд, Виола) – 150 гр
Макароны (рожки, ракушки) – 80 гр
Картофель – 1 шт
Морковь – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Шпинат свежий – 50 гр
Масло сливочное – 50 гр
Прованские травы сухие – 0,5 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Как приготовить Сливочно сырный суп со шпинатом и макаронами рецепт пошагово

1. В кастрюле растопить сливочное масло, пассировать репчатый лук до мягкости. К луку добавить картофель и морковь, нарезанные кубиком, стороной в 1 см., тушим 3-4 минуты. Добавить нарезанный шпинат, дать только листьям «поникнуть», долго тушить не нужно.
2. Влить бульон, молоко, всыпать прованские травы, соль, перец по вкусу. Дать бульону закипеть и варить на небольшом огне под крышкой до готовности овощей, минут десять Всыпать в бульон макароны и варить до их полуготовности.
3. Всыпать натёртый сыр, влить сливки, довести до кипения и выключить огонь. В конце если надо досолить, доперчить. Подавать с чесночными гренками и с хеленью.
Автор: venera_os
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube