Крем суп из брокколи с сыром и сливками
Существует множество вариаций этого супа в природе. Предлагаю свою. Усовершенствованную :) Как приготовить вкусный Крем суп из брокколи с сыром и сливками рецепт.
.Ингредиенты
брокколи 800 г
сливки 10-20% 500 мл
сыр твёрдый 200 г
овощной бульон 500 мл
Топленое масло для жарки
чеснок 1-2 зубчика
половина луковицы
соль;
смесь итальянских трав 1 ст.л.
Молотый имбирь 0,5 ч.л.
Мука 1 ст.л.
сливки 10-20% 500 мл
сыр твёрдый 200 г
овощной бульон 500 мл
Топленое масло для жарки
чеснок 1-2 зубчика
половина луковицы
соль;
смесь итальянских трав 1 ст.л.
Молотый имбирь 0,5 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Как приготовить Крем суп из брокколи с сыром и сливками рецепт пошагово
2. В кастрюлю добавляю сливки, лук обжаренный на топленом масле. Все блендером вжик. Просеиваю муку, быстро перемешивая, добавляю бульон.
3. Затем снова блендером вжик. Добавляю соль, специи, довожу до кипения. Добавляю сыр тёртый. Выключаю огонь. Подаю с сухариками. Посыпаю пармезаном.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Лагман с курицей и удоном Просто Кухня
Суп Солянка с куриными сердечками и свиными ребрами Просто Кухня
Суп Биск из креветочных панцирей Просто Кухня
Суп из свиных ребрышек
Суп с булгуром и курицей
Суп с курицей, картошкой и чесночными галушками
Чечевичный суп пюре по турецки из красной чечевицы
Тыквенный крем суп из запеченных овощей
Тыквенный крем-суп на сливках
Тыквенный суп пюре
Крем суп из цветной капусты с курицей
Суп Рассольник с солеными огурцами
Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц
Кабачковый крем суп со сливками
Суп чихиртма с курицей по грузински Просто Кухня
Зелёный борщ с свекольной ботвой
Суп холодник из щавеля на воде Просто Кухня
Мексиканский суп с фасолью острый Просто Кухня
Узбекский суп (Угра Гужа) с фрикадельками и лапшой
Суп-пюре из брокколи
Традиционный испанский суп-рагу Пучеро
Суп из рыбных консервов килька в томатном соусе из СССР
Суп из курицы с клецками
Веганский «сырный» лазанья-суп с грибами
Суп на кокосовом молоке с креветками