Крем суп из брокколи с сыром и сливками
Существует множество вариаций этого супа в природе. Предлагаю свою. Усовершенствованную :) Как приготовить вкусный Крем суп из брокколи с сыром и сливками рецепт.
.Ингредиенты
брокколи 800 г
сливки 10-20% 500 мл
сыр твёрдый 200 г
овощной бульон 500 мл
Топленое масло для жарки
чеснок 1-2 зубчика
половина луковицы
соль;
смесь итальянских трав 1 ст.л.
Молотый имбирь 0,5 ч.л.
Мука 1 ст.л.
сливки 10-20% 500 мл
сыр твёрдый 200 г
овощной бульон 500 мл
Топленое масло для жарки
чеснок 1-2 зубчика
половина луковицы
соль;
смесь итальянских трав 1 ст.л.
Молотый имбирь 0,5 ч.л.
Мука 1 ст.л.
Как приготовить Крем суп из брокколи с сыром и сливками рецепт пошагово
2. В кастрюлю добавляю сливки, лук обжаренный на топленом масле. Все блендером вжик. Просеиваю муку, быстро перемешивая, добавляю бульон.
3. Затем снова блендером вжик. Добавляю соль, специи, довожу до кипения. Добавляю сыр тёртый. Выключаю огонь. Подаю с сухариками. Посыпаю пармезаном.Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты
Суп Лакса с креветками и грибами Просто Кухня
Морковно-имбирный крем суп Просто Кухня
Суп гуляш в хлебе с мясом говядины по-чешски
Суп с фаршем, чечевицей и картошкой
Сибирский борщ с фаршем, свеклой и фрикадельками
Сырный суп с лесными грибами Просто Кухня
Суп Чучвара с пельменями по узбекски Просто Кухня
Томатно-клубничный суп гаспачо с базиликовым мороженым
Сырный суп с картофелем и морковью
Турецкий йогуртовый суп Яйла чорбасы
Суп с курицей, рисом и помидорами
Грузинский суп с курицей и яйцом
Лагман с курицей и удоном Просто Кухня
Суп Солянка с куриными сердечками и свиными ребрами Просто Кухня
Суп Биск из креветочных панцирей Просто Кухня
Суп из свиных ребрышек
Суп с булгуром и курицей
Суп с курицей, картошкой и чесночными галушками
Чечевичный суп пюре по турецки из красной чечевицы
Тыквенный крем суп из запеченных овощей
Тыквенный крем-суп на сливках
Тыквенный суп пюре
Крем суп из цветной капусты с курицей
Суп Рассольник с солеными огурцами
Рыбный суп из консервов кильки в томате и яиц