Шоколадные пирожные Вупи Пай

Очень вкусные пирожные шоколадные пирожные вупи пай рецепт в домашних условиях. Они мягкие, воздушные, шоколадные, со сливочным кремом. Рецепт простой и не займет у Вас много времени. Приятного аппетита! .

Ингредиенты

(на 24 пирожных):

115 г мягкого сливочного масла
210 г сахара
1 яйцо
180 мл молока
1,5 ч.л. разрыхлителя
215 г муки
45 г какао

340 г сливочного сыра
110 г мягкого сливочного масла
100 г сахарной пудры

Как приготовить Шоколадные пирожные Вупи Пай рецепт пошагово

1. Взбить мягкое сливочное масло и сахар в течение 2 минут. Добавить яйцо – взбить до однородности. Просеять в масляную смесь муку, какао и разрыхлитель. Влить молоко. Взбить до однородности.

2. Тесто переложить в кондитерский мешок (можно не делать этого и выложить тесто на противень ложкой). Отсадить тесто на пергамент.

3. Выпекать при 170 С от 9 до 12 минут. Проверить готовность нажатием пальца – печенье должно быть упругим. После выпечки переложить печенье на пищевую пленку, т.к. оно липкое.