Рыбные голубцы в духовке в сметанном соусе

Рыбные голубцы в духовке в сметанном соусе рецепт
Рыбные голубцы в духовке в сметанном соусе по рецепту канала Здоровое питание. Приготовлю голубцы с рыбной начинкой - вкусно необыкновенно! Причем как в тёплом, так и в холодном виде. Капуста совсем чуточку похрустывает, а внутри сочная и ароматная нежная начинка. Если любите рыбу - обязательно попробуйте приготовить такие глупцы.

Ингредиенты .

Сметана 15% 70 г
Вода 200 г
Филе минтая (любой рыбы) 300 г
Майоран
Яйца СО 3 шт
Перец белый молотый
Капуста 500 г
Соль

Как приготовить Рыбные голубцы в духовке в сметанном соусе рецепт пошагово

1. Очень мелко нарезаю рыбное филе. Филе можно брать любое. У меня сегодня филе минтая. К рыбной массе добавляю соль, по вкусу немного сушеного майорана и белый молотый перец. Яйца я заранее сварила вкрутую и полностью остудила. Осталось их просто мелко порезать. Перемешиваю рыбу с яйцами. Начинка готова.
2. У капустного листа срезаю жесткую часть. На край листа выкладываю начинку. Аккуратно делаю один заворот листа. Теперь подворачиваю с краев. Расправляю капустный лист и сворачиваю полностью плотный голубец. Голубцы с рыбной начинкой сегодня у меня будут традиционной, прямоугольной формы. Выкладываю их в форму для запекания.
3. Для заливки к сметане я добавляю соль и разбавляю водой. Заливаю голубцы сметанным соусом. Буду запекать в духовке при 180 градусах. Примерно 50 минут. Во время запекания можно один-два раза глупцы перевернуть, чтобы капуста сверху не подсохла. При подаче голубцы можно немного полить соусом в котором они тушились и посыпать зеленью укропа.
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube