Дрожжевые пончики на молоке воздушные

Дрожжевые пончики на молоке воздушные рецепт
Осень 🍂 Солнышко садится уже в 18-30 😢... пришло время наедать жирок на зиму 😊. Если вы еще не готовили пончики, то я настоятельно рекомендую! Это очень вкусно! Рецепт от польских хозяек. Готовим вкусные дрожжевые пончики на молоке воздушные рецепт.

Ингредиенты .

7 г дрожжи ( сухие быстродействующие)
500 г мука пшеничная
75 г сахар
240 г молоко
3 яйца
3 г соль
1 лимон ( сок и цедра)
50 г масло сливочное мягкое

1 л растительное масло для жарки
Сахарная пудра для посыпки.

Как приготовить Дрожжевые пончики на молоке воздушные рецепт пошагово

1. Смешать все ингредиенты, кроме масла (опару делать не нужно, дрожжи добавляются сразу). Замешивать 3-5 мин, затем добавить частями масло и вымесить тесто до гладкости (примерно 10 мин). Оставить на брожение при комнатной температуре на 90 мин, накрыв пленкой.
2. Тесто обмять и разделить на 20 кусочков, округлить, сформировать пончики с дырочкой и выложить на присыпанный мукой противень. Накрыть пленкой и оставить на расстойку на 30 мин.
3. Масло разогреть в кастрюле с толстым дном. Жарить пончики по 3-4 шт в кипящем масле по 1 мин с каждой стороны. Обсушить на бумажном полотенце. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Автор: elenochka_kaliningrad
Похожие рецепты
Комментарии (0)
ИноЕда
Популярные авторы
Кухня наизнанкуКухня наизнанку Наталья КалининаНаталья Калинина Ольга МатвейОльга Матвей Люда Изи КукЛюда Изи Кук Джейми ОливерДжейми Оливер Гордон РамзиГордон Рамзи Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая Сталик ХанкишиевСталик Ханкишиев Василий ЕмельяненкоВасилий Емельяненко Георгий КавказГеоргий Кавказ Ирина ХлебниковаИрина Хлебникова Ирина ПодолянИрина Подолян Ольга ШобутинскаяОльга Шобутинская Другая КухняДругая Кухня Наталья КлеверНаталья Клевер Александр БельковичАлександр Белькович Оксана ПашкоОксана Пашко Алена МитрофановаАлена Митрофанова Кондитерские курсыКондитерские курсы Коллекция РецептовКоллекция Рецептов Ирина КукингИрина Кукинг Ольга ЛунгуОльга Лунгу Лиза ГлинскаяЛиза Глинская Эктора ХименесЭктора Хименес Ольга ВашуринаОльга Вашурина Хочу ТортХочу Торт Василий МишленВасилий Мишлен Вика простые рецептыПростые рецепты Здоровое питаниеЗдоровое питание Ольга КимОльга Ким Наташа ПархоменкоНаташа Пархоменко МаангчиМаангчи ДастарханДастархан Дастархан узбечкиДастархан узбечки Дарья БлизнюкДарья Близнюк Виктория МельникВиктория Мельник Евгений КлопотенкоЕвгений Клопотенко Бабушка ЭммаБабушка Эмма Кулинарная пропагандаКулинарная пропаганда Из тик токаИз тик тока Вкусно Просто БыстроВкусно Просто Быстро Мария БелаяМария Белая Маша СторисМаша Сторис ИнстаграмИнстаграм Готовим ВместеГотовим Вместе Аппетитно ТВАппетитно ТВ Голодный МужчинаГолодный Мужчина Михаил ВеганМихаил Веган Хестон БлюментальХестон Блюменталь Дженнаро КонтальдоДженнаро Контальдо ЗаремкаЗаремка Зарема РостовЗарема Ростов Мишиева ЗалинаМишиева Залина Дании инстаграмДании инстаграм ПокашеваримПокашеварим КухаримКухарим Вкусно и полезноВкусно и полезно
Новые рецепты раздела
Кулинарные шоу
Просто КухняПросто Кухня Все 127 выпусков
МастерШефМастерШеф Все 12 сезонов
Адская кухняАдская кухня Рамзи Все 18 сезонов
Популярное сейчас
Контакты
«ИноЕда» это переводы рецептов с Youtube