Легкий чизкейк с манго

Как сделать Легкий чизкейк с манго рецепт. Этот безумно лёгкий манговый чизкейк точно заслуживает Вашего сердечка 😱❤️ Низкокалорийный вариант 🤗 На его готовку у меня ушло всего 15-20 минут 🔥 Кстати, ингредиенты самые простые👇🏻. .

Ингредиенты

На основу чизкейка нам понадобятся:
2 желтка;
мука пшеничная ц/з или овсяная ~ 150 грамм;
сливочное масло ~ 50 грамм;
подсластитель по вкусу;
разрыхлитель 1/2 ч.л.
⠀
Для наших слоев понадобятся:
желатин быстрорастворимый 30 грамм;
мягкий творог 350 грамм;
подсластитель по вкусу;
манговое пюре ~ 300 грамм (можно взять любое другое фруктовое или ягодное пюре).
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры 🤗

Как приготовить Легкий чизкейк с манго рецепт пошагово

1. На основу: Все ингредиенты перетираем в крошку и формируем основу в форме ( в сторис загружено видео, как это делала я 😉). Выпекаем в духовке ~ 5-10 минут при 180 градусах.

2. Для 1 слоя: 15 грамм желатина разводим в кипятке ( 50 мл), добавляем мягкий творог, подсластитель. Все смешиваем, выкладываем поверх основы и отправляем в холодильник ~ 1-1,5 часа.

3. Для 2 слоя: 15 грамм желатина разводим в кипятке (50 мл), добавляем пюре манго, подсластитель. Все смешиваем, выкладываем творожного и отправляем в холодильник ~ 1-1,5 часа. Украшаем по-желанию 🤗. Вкусный, полезный и лёгкий десерт готов 🔥🔥🔥