Крем латте с кусочками шоколада
Ингредиенты
творожный сыр 620 г
сливки 33% 150 г
сахарная пудра 100 г +-
темный шоколад 70 г
растворимый кофе 7-8 г
кипяток 1 ч.л
сливки 33% 150 г
сахарная пудра 100 г +-
темный шоколад 70 г
растворимый кофе 7-8 г
кипяток 1 ч.л
Как приготовить Крем латте с кусочками шоколада рецепт пошагово
1. Темный шоколад растопить и оставить остывать. Кофе развести в кипятке. Смешиваем холодный творожный сыр, холодные сливки и сахарную пудру до однородности.
2. Добавляем растопленный шоколад и перемешиваем миксером ( от холода шоколад схватится кусочками).
3. Затем добавляем остывший кофе и взбиваем крем до устойчивости.
Видео рецепт ютуб ниже 👇
Похожие рецепты