Банановый кекс с темным шоколадом

Готовим сумасшедшую вкуснятинку😋🍌🧁 Банановый кекс с темным шоколадом🍫. .

Ингредиенты

* Сливочное масло 120-130 гр.
* 1/2 стакана сахара
* 2 яйца
* 3 банана
* 1 шоколадка (темного) 100гр.
* 240 гр.муки
* 1/2 чайной ложки соли
* 1 чайн.ложка пищевой соды

Как приготовить Банановый кекс с темным шоколадом рецепт пошагово

1. Бананы размять вилкой. В отдельной миске взбить миксером яйца, сахар и сливочное масло. Добавить туда муку, соль и соду. Перемешать все миксером ещё раз. Тесто готово!

2. Шоколадку порубить не мелкие кусочки или настругать ножом (ФОТО). Кому лень возиться можно натереть на крупной тёрке. Всыпать шоколад в тесто. В конце добавляем в тесто бананы и перемешиваем все ложкой!!! не миксером. Дно формы застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. Вылить тесто в форму.

3. Разогреть духовку до 180-190 градусов и выпекать кекс примерно 55-65 минут. Если верхушка начинает подгорать, необходимо накрыть ее фольгой. На готовность проверяем деревянной шпажкой. Аромат не передать словами, приятного аппетита 👍.